Arbeitsort: Berlin | Working location: Berlin

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n)

Category Manager Gastronomie (m/w)

IHRE AUFGABEN | YOUR TASKS

Als Category Manager Gastronomie (m/w) treiben Sie den Auf- und Ausbau unserer Produktkategorie „Gastronomiebedarf“ voran. In dieser Position übernehmen Sie die komplette Verantwortung für diese Produktpalette, indem Sie eine attraktive und kundenorientierte Produktreihe entwickeln und gestalten.

Dazu gehören folgende Aufgaben:

  • Durchführung von Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen für die D-A-CH Region und vier weitere europäische Länder zur Identifizierung neuer, attraktiver Produkte
  • Schaffung einer Grundlage für ein marktorientiertes Management des Sortiments mit dem Ziel der kontinuierlichen Sortimentserweiterung
  • Entwicklung, Erweiterung und Optimierung der Produktlinie durch stetige Sortimentsanalysen und der Überwachung der Vertriebserfolge
  • Koordination und Sicherstellung der Beschaffung neuer potenzieller Produkte in enger Zusammenarbeit mit unserem Sourcing-Team in China
  • Kontrolle des internationalen Warenfluss und die Sicherstellung der Produktverfügbarkeit in Abstimmung mit unseren Supply-Chain-Management-Team, im Rahmen der Lagerverwaltung
  • Unterstützung der Marketing- und Sales-Teams bei der Konzeption und Umsetzung von produktbezogenen Marketing- und Vertriebsmaßnahmen
  • Aufbau einer engen Zusammenarbeit mit dem Category Management Team in unserem Büro in Warschau


As a Category Manager (m/f) you are driving the development and expansion of one of our product category ‘gastronomy’ supplies and assuming responsibility for your own range of products. In this position, you develop and design an attractive and customer-oriented product range.


In detail, this includes the following tasks:

  • Carry out market, trend and competitor analyses of the D-A-CH region and 4 European countries to identify new, attractive products
  • Create the basis for market-oriented assortment management with the aim of consistent product range expansion
  • Develop, optimize and expand your product range through continuous product range analyses and monitoring of sales successes
  • Coordinate and ensure the procurement of new potential products in close cooperation with our Sourcing team based in China
  • Control the international flow of goods and ensure the availability of products in close cooperation with our Supply Chain Management team, in the context of inventory management
  • Support the marketing and sales departments with the conception and implementation of product-related marketing and sales actions
  • Establish close collaboration with remote Category management team located in our Warsaw office

IHR PROFIL | YOUR PROFILE

  • Sie bringen mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Category Management, Produktmanagement, Einkauf oder Business Development mit, idealerweise in einem Offline und E-Commerce Unternehmen
  • Sie haben einschlägige Erfahrung in der Lagerverwaltung (u.a. Rotation und Alterung) und im Lieferantenmanagement (u.a. AGB, Vertragsabschluss)
  • Sie haben in der Vergangenheit bereits Umsatz und Profit sowie Promotion- und Verkaufsmaßnahmen verantwortet
  • Deutsch und Englisch sprechen Sie fließend
  • Vorzugsweise haben Sie in einem internationalen Marktumfeld gearbeitet
  • Im Umgang mit den gängigen Office-Programmen, insbesondere Excel sind Sie sicher


  • You have at least 5 years of professional experience in category management, product management, purchasing or business development, ideally in an offline and E-commerce company
  • You have relevant experience in stock management (e.g. rotation and aging) and vendor management (e.g. terms of trade negotiations, contract signing)
  • You have been responsible for margin, turnover and profit as well as promotion and sales actions in the past
  • You are fluent in German and English
  • Preferably you have worked in international environment
  • Skilled user of Excel

UNSER ANGEBOT | OUR OFFER

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, sich dynamisch entwickelnden, globalen Unternehmen
  • Ein professionelles internationales Team aus ambitionierten Fachkräften und ausreichend Möglichkeiten zur aktiven Mitgestaltung unserer Erfolgsstrategie
  • Eine faire und leistungsgerechte Vergütung mit zusätzlichen Bonussystemen
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und flexible Gleitzeit mit arbeitsfreien Wochenenden
  • Hervorragende Bedingungen für eine ausgewogene Work-Life-Balance inkl. gefördertem Sport-Gesundheitsprogramm, frisches Obst, freie Getränke, Snacks sowie regelmäßige Teamevents


  • Be part of Europe’ leading B2B modern, dynamically developing, profitable, global company
  • Become a valued member of our vibrant and newly established global Category Management team
  • Fruitful cooperation with a young, ambitious, multinational team of professionals open to new initiatives
  • Possibility to implement and develop a complete eCommerce strategy with room and funds to test new ideas
  • Attractive discounts for all companies’ products
  • „Weekends’ work free” policy
  • Holmes Place Gym membership subsidy
  • Excellent workplace conditions i.e. daily fresh fruits, hot & cold soft drinks, snacks
  • Great working environment confirmed by independent parties: Glassdoor 5.0 points, Indeed 4.7, Kununu 4,34 out of 5


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung auf Englisch inkl. Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen, Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung.


We are looking forward to receive your application in English including your earliest possible starting date and your expected salary.



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Ihr Ansprechpartner:
Nikoletta Ribarszki | Human Resources
Köpenicker Straße 54 | 10179 Berlin

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